Classements des vins de Bordeaux
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Etiquette de Bourgogne
Apprenez à lire une étiquette de d´un cru de Bourgogne !
Le classement des vins de Bourgogne n´est pas toujours aisé à comprendre.
Nous vous donnons là quelques clefs pour vous y retrouver :
Par ordre croissant de qualité, voici les appellations de Bourgogne :
- Appellation Bourgogne grand ordinaire
- Appellation régionale Bourgogne
- Apellation régionale avec cépage obligatoire : Ex) Bourgogne Aligoté
- Appellation régionale restreinte : Bourgogne Côte de Beaune
- Appellation communale : Pommard (seul, le nom de la commune apparait sur l´étiquette).
- Appellation communale avec mention d´un cru
(qui ne soit pas un premier cru) : les caractères de l´étiquette sont réglementés; la grandeur de la typographie indiquant le Clos ne doit pas excéder la moitié de la grandeur de celle désignant l´appellation communale.
- Appellation communale 1er cru :
Ex) Pommard 1er Cru - Les Grands Epenots
- Appellation grand cru : Romanée-Conti
L´appellation communale disparaît, seul le nom du cru reste.
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